คอมพิวเตอร์และระบบปฏิบัติการในงานโรงแรม (Hotel Operating System)
รหัสวิชา: 20701-2009 (คอมพิวเตอร์ในงานโรงแรม) / 20701-2005 (ระบบปฏิบัติการในงานโรงแรม ปวช.2567) · ระดับ: ปวช. · กลุ่ม: สมรรถนะวิชาชีพเฉพาะ
โปรแกรมบริหารงานโรงแรม (PMS) การบันทึกการจอง สถานะห้องพัก การบันทึกค่าใช้จ่าย รายงานประจำวัน และการใช้โปรแกรมสำนักงาน
คำศัพท์ (30 คำ)
property management system (PMS) (n.) — ระบบบริหารจัดการโรงแรม ปวส.
- All bookings are recorded in the property management system.
การจองทั้งหมดถูกบันทึกในระบบบริหารจัดการโรงแรม - New staff need training on the property management system.
พนักงานใหม่ต้องได้รับการอบรมการใช้ระบบบริหารจัดการโรงแรม
log in (phr. v.) — เข้าสู่ระบบ ปวช.
- Log in with your own staff code.
เข้าสู่ระบบด้วยรหัสพนักงานของตนเอง - I cannot log in because I forgot my password.
ฉันเข้าสู่ระบบไม่ได้เพราะลืมรหัสผ่าน
update (v.) — ปรับข้อมูลให้เป็นปัจจุบัน ปวช.
- Please update the room status in the system.
กรุณาปรับสถานะห้องพักในระบบให้เป็นปัจจุบัน - Housekeeping updates the system after each room.
แผนกแม่บ้านอัปเดตระบบหลังทำความสะอาดแต่ละห้อง
room status (n.) — สถานะห้องพัก ปวส.
- The room status shows vacant clean or vacant dirty.
สถานะห้องพักแสดงว่าห้องว่างสะอาดหรือว่างยังไม่ทำความสะอาด - Check the room status before you sell the room.
ตรวจสอบสถานะห้องก่อนขายห้องพัก
guest folio (n.) — บัญชีค่าใช้จ่ายของแขก ปวส.
- The spa charge was posted to the guest folio.
ค่าสปาถูกบันทึกเข้าบัญชีค่าใช้จ่ายของแขก - Print the guest folio before check-out.
พิมพ์บัญชีค่าใช้จ่ายของแขกก่อนเช็คเอาท์
post a charge (phr.) — บันทึกค่าใช้จ่ายเข้าระบบ ปวส.
- Please post the charge to room 412.
กรุณาบันทึกค่าใช้จ่ายเข้าห้อง 412 - Do not post a charge without the guest's signature.
อย่าบันทึกค่าใช้จ่ายโดยไม่มีลายเซ็นของแขก
guest history (n.) — ประวัติการเข้าพักของแขก ปวส.
- The guest history shows he prefers a quiet room.
ประวัติการเข้าพักระบุว่าเขาชอบห้องที่เงียบ - Check the guest history for special requests.
ตรวจประวัติการเข้าพักเพื่อดูคำขอพิเศษ
no-show (n.) — แขกที่จองแล้วไม่มาเข้าพัก ปวส.
- We charge one night for a no-show.
เราคิดค่าห้องหนึ่งคืนสำหรับแขกที่จองแล้วไม่มา - We had three no-shows last night.
เมื่อคืนมีแขกจองแล้วไม่มาสามราย
booking engine (n.) — ระบบรับจองผ่านเว็บไซต์ ปวส.
- Guests can reserve through our booking engine.
แขกสามารถจองผ่านระบบรับจองบนเว็บไซต์ของเรา - The booking engine shows live room availability.
ระบบรับจองแสดงห้องว่างแบบเรียลไทม์
daily report (n.) — รายงานประจำวัน ปวช.
- Print the daily report before the end of your shift.
พิมพ์รายงานประจำวันก่อนหมดกะ - The daily report shows arrivals and departures.
รายงานประจำวันแสดงแขกเข้าและแขกออก
database (n.) — ฐานข้อมูล ปวส.
- Keep the guest database confidential.
เก็บรักษาฐานข้อมูลแขกเป็นความลับ - Update the guest database after every stay.
ปรับปรุงฐานข้อมูลแขกหลังการเข้าพักทุกครั้ง
spreadsheet (n.) — โปรแกรมตารางคำนวณ ปวช.
- We record the linen count in a spreadsheet.
เราบันทึกจำนวนผ้าในโปรแกรมตารางคำนวณ - Send me the spreadsheet before the meeting.
ส่งไฟล์ตารางคำนวณให้ผมก่อนการประชุม
scan (v.) — สแกน ปวช.
- May I scan your passport, please?
ขอสแกนหนังสือเดินทางของท่านด้วยค่ะ - Scan the QR code to see the menu.
สแกนคิวอาร์โค้ดเพื่อดูรายการอาหาร
QR code payment (n.) — การชำระเงินด้วยคิวอาร์โค้ด ปวช.
- We accept QR code payment from Thai bank apps.
เรารับชำระเงินด้วยคิวอาร์โค้ดจากแอปธนาคารไทย - QR code payment is faster than cash.
การชำระด้วยคิวอาร์โค้ดเร็วกว่าเงินสด
system error (n.) — ระบบขัดข้อง ปวส.
- There is a system error, so please wait a moment.
ระบบขัดข้อง กรุณารอสักครู่ค่ะ - Report the system error to the IT department.
แจ้งปัญหาระบบขัดข้องไปยังฝ่ายไอที
check-in kiosk (n.) — ตู้เช็คอินอัตโนมัติ ปวส.
- The check-in kiosk prints the key card in one minute.
ตู้เช็คอินอัตโนมัติออกบัตรกุญแจได้ในหนึ่งนาที - Show the guest how to use the check-in kiosk.
แนะนำวิธีใช้ตู้เช็คอินอัตโนมัติให้แขก
key encoder (n.) — เครื่องเข้ารหัสบัตรกุญแจ ปวส.
- Put the card on the key encoder and set the check-out date.
วางบัตรบนเครื่องเข้ารหัสแล้วตั้งวันที่เช็คเอาท์ - The key encoder is not working, so use a spare card.
เครื่องเข้ารหัสบัตรใช้ไม่ได้ ให้ใช้บัตรสำรอง
channel manager (n.) — ระบบจัดการช่องทางขายห้องพัก ปวส.
- The channel manager updates all booking websites at once.
ระบบจัดการช่องทางขายอัปเดตเว็บจองทุกแห่งพร้อมกัน - Close the room type in the channel manager when it is full.
ปิดขายห้องประเภทนั้นในระบบเมื่อห้องเต็ม
backup (n./v.) — การสำรองข้อมูล ปวส.
- The system makes a backup every night.
ระบบสำรองข้อมูลทุกคืน - Back up the report before you close the shift.
สำรองข้อมูลรายงานก่อนปิดกะ
user permission (n.) — สิทธิ์การใช้งานของผู้ใช้ ปวส.
- Only supervisors have permission to cancel a charge.
เฉพาะหัวหน้างานเท่านั้นที่มีสิทธิ์ยกเลิกรายการค่าใช้จ่าย - Never use another person's user permission.
ห้ามใช้สิทธิ์การใช้งานของผู้อื่น
password (n.) — รหัสผ่าน ปวช.
- Change your password every three months.
เปลี่ยนรหัสผ่านทุกสามเดือน - Never write your password on the counter.
อย่าเขียนรหัสผ่านไว้ที่เคาน์เตอร์
Wi-Fi password (n.) — รหัสผ่านไวไฟ ปวช.
- The Wi-Fi password changes every month.
รหัสผ่านไวไฟเปลี่ยนทุกเดือน - The Wi-Fi password is printed on your key card holder.
รหัสผ่านไวไฟพิมพ์อยู่บนซองบัตรกุญแจ
router (n.) — อุปกรณ์กระจายสัญญาณอินเทอร์เน็ต ปวส.
- There is a router on every second floor.
มีอุปกรณ์กระจายสัญญาณทุกสองชั้น - Restarting the router solves most connection problems.
การรีสตาร์ตอุปกรณ์กระจายสัญญาณแก้ปัญหาการเชื่อมต่อได้เกือบทั้งหมด
manual check-out (n.) — การเช็คเอาท์ด้วยมือเมื่อระบบขัดข้อง ปวส.
- During a system failure we use manual check-out forms.
เมื่อระบบขัดข้อง เราใช้แบบฟอร์มเช็คเอาท์ด้วยมือ - Enter every manual check-out into the system afterwards.
บันทึกการเช็คเอาท์ด้วยมือทุกรายการเข้าระบบภายหลัง
downtime (n.) — ช่วงเวลาที่ระบบใช้งานไม่ได้ ปวส.
- The downtime lasted forty minutes last night.
เมื่อคืนระบบใช้งานไม่ได้นานสี่สิบนาที - Plan system updates outside peak hours to reduce downtime.
วางแผนอัปเดตระบบนอกช่วงเวลาเร่งด่วนเพื่อลดเวลาที่ใช้งานไม่ได้
support ticket (n.) — ใบแจ้งปัญหาถึงฝ่ายเทคนิค ปวส.
- Open a support ticket and write the error message.
เปิดใบแจ้งปัญหาและเขียนข้อความแสดงข้อผิดพลาด - Every support ticket gets a number for follow-up.
ใบแจ้งปัญหาทุกใบมีหมายเลขสำหรับติดตาม
guest data privacy (n.) — การคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของแขก ปวส.
- Guest data privacy means never sharing a room number.
การคุ้มครองข้อมูลแขกหมายถึงไม่บอกหมายเลขห้องแก่ผู้อื่น - Log out of the system to protect guest data privacy.
ออกจากระบบทุกครั้งเพื่อคุ้มครองข้อมูลของแขก
printer jam (n.) — กระดาษติดในเครื่องพิมพ์ ปวช.
- There is a printer jam at the front desk.
เครื่องพิมพ์ที่แผนกต้อนรับกระดาษติด - Clear the printer jam before the group arrives.
แก้ปัญหากระดาษติดก่อนคณะจะมาถึง
restart (v.) — เริ่มระบบใหม่ ปวช.
- Restart the terminal and try again.
เริ่มเครื่องใหม่แล้วลองอีกครั้ง - Never restart the server during check-in hours.
ห้ามเริ่มเซิร์ฟเวอร์ใหม่ในช่วงเวลาเช็คอิน
paper backup form (n.) — แบบฟอร์มกระดาษสำรอง ปวส.
- Keep twenty paper backup forms at every counter.
เก็บแบบฟอร์มกระดาษสำรองยี่สิบชุดไว้ทุกเคาน์เตอร์ - The paper backup form has the same fields as the screen.
แบบฟอร์มกระดาษมีช่องข้อมูลเหมือนบนหน้าจอ
บทสนทนา (4 บท)
1. Using the Hotel System During a Shift — การใช้ระบบงานโรงแรมระหว่างปฏิบัติงาน
ระดับ ปวส.
เธอบันทึกค่าสปาของห้อง 412 เข้าระบบแล้วหรือยัง
ยังไม่ได้ค่ะ ตอนที่เข้าสู่ระบบมีข้อความแจ้งว่าระบบขัดข้อง
ลองใหม่ตอนนี้ ฝ่ายไอทีเพิ่งรีสตาร์ตเซิร์ฟเวอร์เมื่อสิบนาทีก่อน
ใช้ได้แล้วค่ะ บันทึกค่าใช้จ่ายเข้าบัญชีของแขกเรียบร้อย
ดีมาก ช่วยปรับสถานะห้อง 305 ด้วย แม่บ้านทำความสะอาดเสร็จแล้ว
กำลังเปลี่ยนจากห้องว่างยังไม่สะอาดเป็นห้องว่างสะอาดค่ะ
ก่อนหมดกะ ให้พิมพ์รายงานประจำวันและตรวจประวัติของแขกคนสำคัญที่จะมาพรุ่งนี้
ประวัติระบุว่าเขาชอบห้องที่เงียบและหมอนแน่นค่ะ
เขียนไว้ในสมุดส่งต่องานด้วย เพื่อให้กะถัดไปทราบ
คำถามท้ายบท
-
Why could the staff member not post the spa charge? เหตุใดพนักงานจึงยังบันทึกค่าสปาไม่ได้
- The guest had already checked out
- There was a system error when logging in
- She forgot the room number
- The spa did not send the bill
เฉลย: There was a system error when logging in
-
What does the supervisor tell her to write in the handover book? หัวหน้างานให้เขียนอะไรไว้ในสมุดส่งต่องาน
- The daily report figures
- The names of all arrivals
- The VIP guest’s preferences from his guest history
- The system error message
เฉลย: The VIP guest’s preferences from his guest history
-
Why does the supervisor ask for the note in the handover book? เหตุใดหัวหน้างานจึงให้บันทึกในสมุดส่งต่องาน
- To prove the staff member did the work
- Because the system cannot store preferences
- Because the guest asked for a written note
- So the next shift can serve the VIP guest the same way
เฉลย: So the next shift can serve the VIP guest the same way
-
Which habit prevents most billing complaints at check-out? นิสัยการทำงานใดช่วยลดข้อร้องเรียนเรื่องบิลได้มากที่สุด
- Posting each charge to the folio as soon as it happens
- Printing the daily report every night
- Logging out of the system
- Checking the guest history
เฉลย: Posting each charge to the folio as soon as it happens
-
✍️ Write a handover note of 3 sentences for the next shift. จงเขียนบันทึกส่งต่องาน 3 ประโยคสำหรับกะถัดไป
แนวคำตอบ: Room 412’s spa charge has been posted to the folio. Room 305 is now vacant clean and ready to sell. Mr. Tanaka arrives tomorrow at two; he prefers a quiet room and a firm pillow.
2. A Booking That Does Not Match the System — การจองที่ไม่ตรงกับข้อมูลในระบบ
ระดับ ปวส.
ฉันจองห้องวิวทะเลออนไลน์ แต่คุณให้ห้องวิวสวนค่ะ
ขออภัยค่ะ ขอดูอีเมลยืนยันการจองในโทรศัพท์ของท่านได้ไหมคะ
นี่ค่ะ ระบุว่าวิวทะเล เตียงแยกสองเตียง
ขอบคุณค่ะ ระบบของเราได้รับเป็นห้องมาตรฐาน ตัวแทนอาจส่งรหัสผิดค่ะ
แล้วตอนนี้จะทำอย่างไรคะ
เอกสารยืนยันของท่านคือหลักฐาน เราจะจัดห้องวิวทะเลให้ในราคาที่ท่านชำระมาค่ะ
ขอบคุณค่ะ รวดเร็วมาก
ดิฉันจะแก้ไขการจองในระบบและแจ้งข้อผิดพลาดไปยังตัวแทนออนไลน์ค่ะ
คำถามท้ายบท
-
What caused the mistake? อะไรเป็นสาเหตุของความผิดพลาด
- The guest booked the wrong room
- The online travel agent may have sent the wrong room code
- The hotel was fully booked
- The system was switched off
เฉลย: The online travel agent may have sent the wrong room code
-
How does the hotel solve it? โรงแรมแก้ปัญหาอย่างไร
- Asks the guest to pay the difference
- Offers a refund and no room
- Gives the sea view room at the price already paid
- Moves the guest to a partner hotel
เฉลย: Gives the sea view room at the price already paid
-
Why does the staff member accept the guest’s confirmation as proof? เหตุใดพนักงานจึงยอมรับเอกสารยืนยันของแขกเป็นหลักฐาน
- The system is often wrong
- The guest complained loudly
- The room was empty anyway
- The guest booked in good faith and the error came from the agent, not the guest
เฉลย: The guest booked in good faith and the error came from the agent, not the guest
-
Which follow-up action is most important after solving this? การติดตามผลใดสำคัญที่สุดหลังแก้ปัญหานี้
- Reporting the code error to the online travel agent so it does not happen again
- Telling the other staff about the guest
- Giving the guest a discount voucher
- Changing the room rate on the website
เฉลย: Reporting the code error to the online travel agent so it does not happen again
-
✍️ A guest shows a confirmation that does not match your system. Write your reply in 3 sentences. แขกแสดงเอกสารยืนยันที่ไม่ตรงกับระบบ จงเขียนคำตอบใน 3 ประโยค
แนวคำตอบ: Thank you for showing me your confirmation, and I am sorry for the confusion. Your document clearly states a sea view room, so I will give you that room at the price you paid. I will also report the error to the booking website today.
3. A Guest Cannot Connect to the Wi-Fi — แขกเชื่อมต่อไวไฟไม่ได้
ระดับ ปวช.
ผมเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตในห้องไม่ได้ ลองมาสามครั้งแล้ว
ขออภัยด้วยค่ะ ขอทราบหมายเลขห้องและอุปกรณ์ที่ท่านใช้ได้ไหมคะ
ห้อง 906 แล็ปท็อปครับ
ท่านเห็นชื่อเครือข่ายว่าอะไร และได้ใส่รหัสผ่านที่อยู่บนซองบัตรกุญแจหรือยังคะ
เห็นชื่อ Sunrise Guest ครับ และใช้รหัสบนบัตรแล้ว
ขอบคุณค่ะ รหัสผ่านเปลี่ยนเมื่อวันที่หนึ่งของเดือนนี้ บัตรของท่านอาจเป็นชุดเก่า
แล้วรหัสใหม่คืออะไรครับ
คือ sunrise2026 ตัวพิมพ์เล็กทั้งหมดค่ะ กรุณาลองอีกครั้งและถือสายรอนะคะ
ใช้ได้แล้วครับ ขอบคุณ
ขอบคุณที่รอค่ะ ดิฉันจะแจ้งแผนกต้อนรับให้เปลี่ยนบัตรชุดเก่าวันนี้
คำถามท้ายบท
-
Why could the guest not connect? เหตุใดแขกจึงเชื่อมต่อไม่ได้
- The router was broken
- He used an old password from an older key card holder
- His laptop was too old
- The network was switched off
เฉลย: He used an old password from an older key card holder
-
What does the staff member do at the end? ตอนท้ายพนักงานทำอะไร
- Restarts the router
- Sends a technician to the room
- Asks the front desk to replace the old cards
- Changes the password again
เฉลย: Asks the front desk to replace the old cards
-
Why does the staff member ask which network name the guest sees? เหตุใดพนักงานจึงถามว่าแขกเห็นชื่อเครือข่ายว่าอะไร
- To find out his room number
- To test his English
- Because each floor has a different name
- To check he is connecting to the guest network and not another signal
เฉลย: To check he is connecting to the guest network and not another signal
-
Which action prevents the same call from other guests? การกระทำใดป้องกันไม่ให้แขกท่านอื่นโทรมาด้วยปัญหาเดิม
- Replacing all the old key card holders with the new password today
- Telling the guest to call again if it fails
- Writing the password in the log book
- Restarting the router every morning
เฉลย: Replacing all the old key card holders with the new password today
-
✍️ A guest says the television does not work. Write 3 sentences: two questions and your action. แขกแจ้งว่าโทรทัศน์ใช้ไม่ได้ จงเขียน 3 ประโยค คำถามสองข้อและการดำเนินการ
แนวคำตอบ: I’m sorry about that, sir. May I ask your room number, and does the screen show any light or message when you press the power button? I will send our technician to your room within ten minutes, and if we cannot fix it quickly I will move you to another room.
4. The System Goes Down at Check-out — ระบบล่มระหว่างช่วงเช็คเอาท์
ระดับ ปวส.
ระบบไม่ตอบสนอง และมีแขกรอเช็คเอาท์แปดท่านค่ะ
ใจเย็นไว้ เปิดใบแจ้งปัญหา แล้วนำแบบฟอร์มกระดาษสำรองออกมา
เราจะรู้ค่าใช้จ่ายของแขกแต่ละท่านได้อย่างไรถ้าไม่มีระบบคะ
ใช้รายงานที่พิมพ์ไว้จากการตรวจสอบบัญชีกลางคืน ครอบคลุมทุกอย่างจนถึงเที่ยงคืน
แล้วมินิบาร์และอาหารเช้าของเช้านี้ล่ะคะ
โทรถามแม่บ้านและห้องอาหารทีละห้อง แล้วเขียนลงในแบบฟอร์มมือ
ควรอธิบายความล่าช้าให้แขกฟังไหมคะ
ควร สั้นและตรงไปตรงมา และเสิร์ฟกาแฟที่ล็อบบี้ระหว่างรอ
เมื่อระบบกลับมา ต้องบันทึกทุกอย่างใหม่ไหมคะ
ต้อง ทุกรายการที่ทำด้วยมือต้องบันทึกเข้าระบบก่อนหมดกะ
คำถามท้ายบท
-
Which document shows the charges until midnight? เอกสารใดแสดงค่าใช้จ่ายจนถึงเที่ยงคืน
- The guest’s key card
- Last night’s printed night audit report
- The morning occupancy report
- The support ticket
เฉลย: Last night’s printed night audit report
-
What must happen when the system returns? เมื่อระบบกลับมาใช้งานได้ ต้องทำอะไร
- Print the report again
- Delete the paper forms
- Enter every manual check-out into the system before the shift ends
- Ask guests to check in again
เฉลย: Enter every manual check-out into the system before the shift ends
-
Why keep printed reports if everything is in the system? เหตุใดจึงต้องเก็บรายงานที่พิมพ์ไว้ทั้งที่ทุกอย่างอยู่ในระบบ
- The manager prefers paper
- For the tax office
- To save electricity
- They are the only record available when the system is down
เฉลย: They are the only record available when the system is down
-
Which action best protects the guests’ experience during downtime? การกระทำใดปกป้องประสบการณ์ของแขกได้ดีที่สุดระหว่างระบบล่ม
- Explaining briefly and honestly and offering coffee while they wait
- Working faster in silence
- Asking guests to come back later
- Waiting until the system returns
เฉลย: Explaining briefly and honestly and offering coffee while they wait
-
✍️ The system is down and guests are waiting. Announce it to them in 3 sentences. ระบบล่มและมีแขกรออยู่ จงประกาศแจ้งแขก 3 ประโยค
แนวคำตอบ: Ladies and gentlemen, our computer system is temporarily down and check-out will take a little longer than usual. We are preparing your bills by hand, so please allow about ten extra minutes. Coffee is served in the lobby with our compliments, and we are very sorry for the delay.
ฝึกสนทนากับ AI
นำ prompt ด้านล่างไปวางในแชตบอต AI (เช่น Claude, ChatGPT, Gemini) แล้วสนทนาภาษาอังกฤษตามบทบาท — AI จะรับบท a guest whose booking or charges do not match the hotel system ส่วนคุณรับบท พนักงานต้อนรับที่ใช้ระบบ PMS
สถานการณ์ที่ฝึกได้:
- ข้อมูลการจองจากตัวแทนออนไลน์ไม่ตรงกับระบบ
- แขกทักท้วงรายการค่าใช้จ่ายในบิล
- ระบบขัดข้องระหว่างเช็คอิน ต้องอธิบายและแก้ปัญหา
ระหว่างสนทนา พิมพ์ /feedback เมื่อไรก็ได้เพื่อให้ AI สรุปข้อผิดพลาดและสำนวนที่ควรใช้เป็นภาษาไทย
You are a guest whose booking or charges do not match the hotel system. You are role-playing with a Thai vocational student (level ปวช.) practising English for "Hotel Operating System" (คอมพิวเตอร์และระบบปฏิบัติการในงานโรงแรม). Stay in character unless the student writes /help.
Rules: keep every reply to 1-3 short sentences of natural spoken English at CEFR A2-B1. Ask one question at a time. Do not correct the student mid-conversation; model the correct form instead.
If the student writes /feedback, step out of character and give short feedback in Thai: what they did well, 2-3 corrections with the corrected English sentence, and 3 useful phrases for this situation.
Scenarios to choose from: ข้อมูลการจองจากตัวแทนออนไลน์ไม่ตรงกับระบบ / แขกทักท้วงรายการค่าใช้จ่ายในบิล / ระบบขัดข้องระหว่างเช็คอิน ต้องอธิบายและแก้ปัญหา.
Ask me (in Thai) which scenario I want, then start the conversation with: "I booked a sea view room online, but the key card you gave me opens a garden view room."